A Haas Quittin 2:1 cukortakarékos zselésítő befőzőszer tartalma 1,25 kg gyümölcs + 0,5 kg cukor segítségével 1,75 kg dzsem előállításához elegendő. Azoknak ajánljuk, akik nem szeretik a túlságosan édeskés dzsemeket vagy akik kisebb kalóriatartalmú ételek fogyasztására törekszenek. A csipkebogyó, feketeribizli, őszibarack és sárgabarack mind olyan gyümölcsök, amelyek eredeti, karakteres ízük megőrzése érdekében közepes mértékű cukrozást igényelnek a befőzés során.
FELHASZNÁLÁSI JAVASLAT
A tasak tartalma 1,25 kg gyümölcshöz + 0,5 kg cukorhoz elegendő, melyből 1,75 kg dzsem készíthető.Haas Quittinnel az Ön dzsemje gyorsan elkészíthetõ és vitaminokban gazdag marad. Nagyon fontos, hogy először a gyümölcsöt főzze össze a Quittinnel, és csak ezután adja hozzá a cukrot!
A gyümölcsöt alaposan mossa meg, magozza ki, turmixolja vagy darálja le, majd ezután mérje meg.
A gyümölcspépbe jól keverje bele a Quittint.
Állandó keverés közben forralja fel (magas hőfokon) a gyümölcsös, Quittines keveréket.
A forrásban lévő péphez adja hozzá a cukrot, keverje össze, majd újra forralja fel, és forrástól számítva 5 percig főzze.
