Riceland hosszúszemű Előgőzölt rizs 500 g
Sohasem ragad, 20-22 perc
Termék információk
Az előgőzölt rizsről
A rizs a világ alapélelmiszerei közé tartozik, mert számos, a szervezet számára fontos anyagot tartalmaz. Megtalálhatók benne szénhidrátok, fehérjék, zsír, ásványi anyagok, vitaminok és ballasztanyagok.
A rizs több millió ember és több száz kultúra alapétele - így szinte minden típusú ételhez felhasználható.
A rizs biztosítja az egész emberiség kalória-bevételének több mint egy-ötödét.
A rizsek egy speciális változata a parboiled vagy - más néven - előgőzölt, opál rizs, melyet még a héjában előgőzölnek (ez a parboiled eljárás), s csak ezután hántolják, biztosítva ezzel a magasabb tápértéket. Bár színe eredetileg barnás, mire megfő, kifehéredik. Lehetetlen túlfőzni, a szemek sohasem ragadnak össze. Kiválóan alkalmas köretnek, illetve nagyon jól mutat hideg salátákban.
